Danh mục bài viết
Để giảm cân, chế độ ăn uống hàng ngày quyết định 70% hiệu quả, 30% còn lại là tập luyện. Theo các chuyên gia, cá hồi là một trong những thực phẩm giảm cân an toàn nhất. Cá hồi chứa nhiều omega 3, 6, vitamin A, D, protein và các dưỡng chất khác rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giúp nâng cao thể lực.
Cá hồi giảm cân lành mạnh
Cá hồi là một trong những thực phẩm vàng cho sức khỏe. Các chất dinh dưỡng trong cá hồi hỗ trợ phát triển toàn diện về thể chất và trí não.
Theo một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard, cá hồi đứng đầu danh sách thực phẩm tốt cho sức khỏe. Cá hồi được khuyên dùng trong thực đơn giảm cân hàng ngày của nhiều người.
Cá hồi chứa: Omega 3, axit béo, protein, vitamin, khoáng chất, selen, chất chống oxy hóa, … Các chất này tham gia vào quá trình chuyển hóa của cơ thể con người, ức chế và giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể.
Năng lượng trong cá hồi bổ sung chất béo lành mạnh và protein cho cơ thể. Giúp bạn rút ngắn quá trình giảm cân. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn cá hồi có thể giảm tới 20% lượng mỡ trong cơ thể trong 3 tháng.
Hoặc
Cách dùng cá hồi giảm cân đúng cách?
Cá hồi rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nên cần sử dụng đúng cách để mang lại lợi ích tối đa. Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý khi đưa cá hồi vào thực đơn giảm cân của mình:
Nên chế biến cá hồi thành các món ăn ít dầu mỡ. Bạn có thể chiên, nướng và hấp cá hồi. Với cách nấu này, bạn không cần sử dụng nhiều dầu ăn trong quá trình nấu. Nó cũng làm giảm lượng chất béo tự nhiên trong cá hồi.
Cá hồi kèm rau xanh. Rau xanh chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Với cá hồi và các loại rau xanh, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: salad cá hồi, canh cá hồi rau củ, cá hồi xào rau củ luộc,.. thường xuyên thay đổi cách chế biến cá hồi. Sẽ giúp bạn bớt ngán và kích thích cảm giác ngon miệng.
Xem thêm các cách ăn cá hồi giảm cân để đa dạng hóa chế độ ăn kiêng của bạn!
Nên dùng cá hồi bao nhiêu lần một tuần?
Cá hồi rất giàu dinh dưỡng và cần được kết hợp đúng cách khi sử dụng. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người giảm cân nên ăn cá hồi ít nhất 1-2 lần/tuần.
Bên cạnh chế độ ăn uống điều độ thì cũng cần kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp để mang lại hiệu quả tốt nhất trong quá trình giảm cân.
Quan tâm: Thực đơn giảm cân 7 ngày cho nhân viên văn phòng
Chọn mua cá hồi để giảm cân an toàn
Để đảm bảo an toàn trong quá trình giảm béo, bạn cần hết sức cẩn thận khi mua cá hồi. Cá hồi tươi ngon, an toàn cần đạt các tiêu chuẩn sau:
- Chọn mua cá hồi tươi, sạch, an toàn với hàm lượng hóa chất dưới ngưỡng cho phép. Đặc biệt, bạn cần chú ý đến PCB. Một trong những chất góp phần gây nguy cơ ung thư, hàm lượng kim loại tích tụ trong thịt cá.
- Chọn mua cá hồi có nguồn gốc rõ ràng. Cá hồi Na Uy là một trong những lựa chọn tốt nhất để giảm cân. Thịt cá săn chắc, ít mỡ và chứa nhiều chất tăng trưởng cơ bắp.
- Nên mua cá hồi từ những nhà cung cấp uy tín được chứng nhận về chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Cá sau khi mua về cho ngay vào tủ lạnh để giữ độ tươi ngon và ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn bên ngoài. Nếu không sử dụng trong ngày, cho cá vào tủ lạnh để sản phẩm đông lại.
