Danh mục bài viết
Bạn có biết tại sao dù tập thể dục thường xuyên nhưng vẫn không giảm được cân nặng như mong đợi không? Theo nhóm nghiên cứu Đan Mạch, họ đã tiến hành nghiên cứu 2 nhóm người thừa cân và phát hiện ra điều này. Với chế độ tập luyện thường xuyên, bạn sẽ có xu hướng tiêu thụ nhiều thức ăn hơn để bù lại lượng calo mà cơ thể mất đi. Vì vậy, có rất nhiều người đã phải vất vả để có được thân hình đẹp trong quá trình tập luyện.
Có cách nào vừa ăn vừa giảm cân không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết 5 tình huống khó xử về thực phẩm sau:
1. Gạo lứt
Không tự nhiên mà nhiều người chọn gạo lứt như một món chính trong chế độ ăn giảm cân của họ. Không giống như các loại carbohydrate khác, gạo lứt chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin, chất xơ …
Ăn gạo lứt thường xuyên có thể giúp ích rất nhiều trong việc giảm cân. Nó có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, cải thiện tiêu hóa thức ăn, tăng tốc độ lưu thông máu và ngăn ngừa táo bón. Đối với những người có lượng đường trong máu cao, gạo lứt rất giàu chất xơ thô, có thể giúp bạn giảm lượng đường trong máu một cách hiệu quả.
Hoặc
2. Trứng luộc
Trứng là một trong những thực phẩm phổ biến trong mỗi gia đình. Thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn no lâu hơn và ngăn chặn sự thèm ăn của bạn. Một quả trứng trung bình chỉ chứa khoảng 70 calo.
Nếu bạn ăn 1 quả trứng vào buổi sáng, cơ thể sẽ được nạp vào cơ thể 10,3% lượng protein cần thiết của lòng trắng trứng nên cảm giác đói vào buổi chiều sẽ giảm bớt. Nhờ đó, nhu cầu ăn uống sẽ giảm đi đáng kể và đảm bảo khẩu phần ăn hàng ngày.
Thêm vào đó, các chất dinh dưỡng trong trứng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn. Chỉ có sự trao đổi chất của bạn càng cao thì lượng calo đốt cháy càng nhanh, giúp bạn giảm cân nhanh hơn những người khác.
Lưu ý: Mỗi bữa chỉ nên dùng 1 quả trứng với rau sạch và một ít tinh bột như canh, cơm, bánh mì. Đặc biệt, bạn không nên ăn trứng sống hoặc nhiều hơn 1 quả trứng mỗi ngày.
3. Quả bí
Bí chứa nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như glucose, vitamin C và canxi. Mọi người yêu thích bí đỏ vì nó có tính giải nhiệt cao nhất. Bí là một loại trái cây có vị ngọt. Vì vậy, ăn bí đỏ sẽ rất có lợi cho quá trình điều hòa nhiệt độ của cơ thể. Đồng thời, bí đỏ không có nhiều calo. Vì vậy, ăn thêm một chén súp bí đỏ sẽ không ảnh hưởng đến lượng calo dư thừa.
Ngoài nấu chín, bí đỏ còn có thể dùng làm nước uống. Nước ép bí đỏ có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời. Từ đó làm cơ sở cho quá trình trao đổi chất và tránh tích tụ mỡ. Lưu ý không nên ăn sống bí đỏ. Khi nấu không nên nấu quá chín vì như vậy sẽ mất hết chất dinh dưỡng. Bí đao có tính lạnh, người bệnh dạ dày nên ăn ít.
4. Cà chua
Cà chua có thể nói là loại quả không bao giờ ăn được mà không béo, ngoài ra còn có tác dụng giúp da ngày càng đẹp. Cà chua là loại quả mọng nước thơm ngon, chứa nhiều vitamin và chất xơ nhưng lại ít đường và calo nên mọi người không sợ bị tăng cân.
Theo nghiên cứu, một quả cà chua khoảng 200 gam chỉ chứa khoảng 30 gam calo. Vì vậy, ăn cà chua không những không sợ tăng cân mà còn giảm cân, cung cấp lượng protein dồi dào.
Ngoài ra, cà chua có nhiều chất xơ nên sẽ giúp hấp thụ lượng mỡ thừa trong đường ruột, từ đó đào thải chúng và độc tố ra ngoài cơ thể. Cà chua cũng chứa một số axit citric, giúp tăng tốc độ chuyển hóa đường và đốt cháy chất béo. Trong khi đó, lycopene có thể ức chế việc sản xuất các tế bào mỡ.
Quan tâm: 5 chế độ ăn uống lành mạnh
5. Bắp cải
Bắp cải là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Nó có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim và nguy cơ ung thư. Bắp cải cũng được ưa chuộng trong thực đơn giảm cân. Bắp cải rất ít calo. Bạn có thể ăn chúng mà không lo dư thừa năng lượng và tăng cân.
