(TCPNGĐ) Salad là món ăn không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân của mỗi người. Dưới đây là công thức salad táo xanh và cần tây để giảm mỡ thừa và giữ dáng cho bạn.
Lợi ích của táo xanh và cần tây
Salad cần tây và táo xanh ít calo, giàu chất xơ là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường.
Không chỉ vậy món salad này còn giúp huyết áp ổn định, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Đặc biệt hơn, salad táo xanh và cần tây giúp đốt cháy chất béo và mang lại cho chị em phụ nữ vóc dáng thon gọn.
Hoặc
Chuẩn bị nguyên liệu
- 3 quả táo xanh
- 200 g cần tây
- 1 củ hành tây nhỏ
- nửa quả bơ
- 1 thìa nước cốt chanh
- 200g rau diếp
- 300g tôm nõn
- 10 thanh cua
- 60g mayonnaise
- Gia vị.
Cách làm salad cần tây và táo xanh
- Táo mua về rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Phủ nước cốt chanh để táo không bị thâm và để riêng.
- Tương tự với táo, cần tây mua về, rửa sạch và tách lấy phần lá và thân. Cắt cọng cần tây thành từng khúc 1-2cm, để riêng
- Gọt vỏ và bỏ hạt bơ, phủ nước cốt chanh và để riêng.
- Rửa sạch rau răm, cắt khúc vừa ăn.
- Bóc vỏ và cắt hạt lựu.
- Làm sạch thanh cua, chặt miếng vừa ăn.
- Luộc tôm trong nước muối sôi trong 4 phút. Lấy tôm ra sau khi đã chín, để nguội và cắt làm ba.
- Trong một tô lớn, trộn tất cả các nguyên liệu với nhau. Nêm muối và thêm sốt mayonnaise. Khuấy đều để đảm bảo món salad được ngấm đều gia vị.
- Bày salad táo xanh và cần tây ra đĩa là bạn đã có thể ăn ngon rồi.
