Giảm cân bằng granola tại sao không?
Trước khi tìm hiểu cách làm granola giảm cân, chắc chắn không ít người đang theo dõi bài viết này băn khoăn granola có giảm cân không? Dựa vào đâu mà mọi người lại “nháo nhào” tìm kiếm các công thức giảm cân bằng granola nhiều đến vậy. Trên thực tế, granola là một loại thực phẩm thuần chay và được chế biến như một món ăn cung cấp protein và các chất dinh dưỡng lành mạnh cho cơ thể.
Thành phần nguyên liệu chính của granola chỉ bao gồm các loại hạt, ngũ cốc và một số loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao như: Yến mạch, hạnh nhân, hạt bí, hạt óc chó, các loại trái cây khô, ngũ cốc, vani, mật ong. Yếu tố hoàn hảo để khiến granola trở thành “trợ lý đắc lực” dành riêng cho những ai muốn giảm cân giữ dáng là bởi granola ít calo nhưng sở hữu khả năng đánh bật mỡ thừa cực hiệu quả.
Nhờ sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu tự nhiên, granola chứa hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và các khoáng chất vô cùng dồi dào. Trung bình trong 100g granola có chứa đến 5g chất xơ, 12g protein. Ngoài ra, ngũ cốc granola còn có omega-3, vitamin E, A, C, B6, thiamin, folate hay sắt, kẽm, magie, photpho, canxi, selen,…. Các chất dinh dưỡng này có khả năng giữ cân bằng thể trạng, chuyển hóa năng lượng, đốt cháy calo và kích thích quá trình phân tách tế bào mỡ thừa kích thích giảm cân nhanh chóng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung ngũ cốc giảm cân granola vào thực đơn ăn uống hàng ngày không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn có giúp nâng cao sức khỏe cơ thể một cách an toàn tuyệt đối. Với các cách làm granola giảm cân bạn có thể ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh về béo phì, như tim mạch tăng huyết áp, máu nhiễm mỡ. Ngoài ra, granola giảm cân có thể điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm nồng độ cholesterol, tăng cường canxi cho xương khớp và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại xung quanh.
Hoặc
Cách làm granola giảm cân đơn giản
Có rất nhiều công thức kết hợp để làm ngũ cốc giảm cân granola. Tùy theo sở thích và khẩu vị mỗi người mà cách làm granola giảm cân sẽ được điều chỉnh để phù hợp. Thế nhưng, nếu bạn đang muốn tìm kiếm những thực đơn giảm cân với granola giảm cân đơn giản thì đừng bỏ qua những cách làm sau đây mà tạp chí giảm béo “mách” bạn.
Nguyên liệu chung cho các công thức granola giảm cân:
+ 160g yến mạch
+ 40g hạt bao gồm: hạnh nhân, óc chó, dẻ cười
+ 40g trái cây khô
+ 20g hạt bí
+ 2 – 3 thìa cà phê mật ong nguyên chất
+ 2 thìa cà phê dầu ô liu
+ 1/2 thìa cà phê chiết xuất vallila + 1 ít muối trắng
Công thức granola giảm cân bằng lò nướng
(nangdep) – Dùng lò nướng là cách làm granola phổ biến nhất
+ Chuẩn bị lò nướng khoảng 150 độ C
+ Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nhau.
+ Lót giấy nến lên khay nướng, sau đó trải đều hỗn hợp đã chuẩn bị lên trên và nướng trong lò 30 phút.
+ Cách 10 phút lại trộn đều granola giảm cân và tiếp tục nướng đến khi hết thời gian.
+ Làm nguội hỗn hợp sau đó thêm trái cây khô và tiếp tục trộn đều. Cất vào hôp kín và sử dụng dần.
Cách làm granola bằng chảo giảm cân
+ Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị thành hỗn hợp quyện vào nhau
+ Chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ (lượng chia phụ thuộc vào kích thước chảo bạn sử dụng)
+ Bật lửa thật nhỏ, đảo hỗn hợp granola giảm cân đều tay đến khi hỗn hợp chuyển thành màu nâu vàng đẹp mặt, có mùi thơm thì tắt bếp, đổ ra khay và để nguội.
+ Tiếp tục trộn trái cây khô và bảo quản trong hộp kín dùng dần.
Những “Tips” hay ho để ngũ cốc granola giảm cân thêm hấp dẫn
Nếu bạn đã nắm trong tay cách làm granola giảm cân và muốn quá trình giảm cân với granola của bạn không bị nhàm chán hãy “bỏ túi” ngay những bí kíp hay ho để tăng thêm sự hấp dẫn với món granola này.
+ Mật ong là nguyên liệu tự nhiên rất tốt cho sức khỏe và không gây béo phì. Vì vậy bạn có thể chủ động điều chỉnh lượng mật ong phù hợp với khẩu vị của mình.
+ Hãy thêm bột chocolate hữu cơ vào granola để tăng sự hấp dẫn cho món ăn giảm cân này.
+ Có thể kết hợp granola với sữa chua không đường, sữa chua Hy Lạp.
+ Nên kết hợp granola giảm cân vào các món salad hoặc sinh tố trái cây tươi để tạo cảm giác mới lạ trong thực đơn granola ăn với gì để giảm cân.
+ Nên ăn granola vào bữa sáng để nạp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động hiệu quả trong một ngày.
+ Kết hợp uống đủ nước và hạn chế sử dụng các món ăn giàu đường, tinh bột, đồ ăn chế biến sẵn để quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.
Bài viết với chủ đề cách làm granola giảm cân trên đây hy vọng đã giúp bạn có thêm kiến thức về món ăn giảm cân siêu hấp dẫn này. Chúc bạn sẽ mau chóng tìm được cho mình cách giảm cân hiệu quả, phù hợp nhất để quá trình lấy lại vóc dáng không còn xa vời.
