Danh mục bài viết
Chế độ ăn kiêng bằng bắp cải với những ưu điểm là ăn uống tiện lợi và giảm cân nhanh chóng. Bạn có thể áp dụng giải pháp này trong tuần bằng thực đơn sau:
Một bữa ăn giàu chất xơ, ít chất béo bao gồm 1 – 3 bát súp bắp cải mỗi ngày. Ngoài ra, bạn có thể ăn một số món ăn khác.
Thực đơn giảm cân với bắp cải
Súp bắp cải là thực đơn giảm cân chính trong 1 tuần
- Ngày 1: Súp bắp cải và trái cây ăn thoải mái cả ngày, trừ chuối.
- Ngày 2: Súp bắp cải và rau cả ngày, không bao gồm rau có tinh bột. Vào cuối ngày, bạn có thể ăn khoai tây nướng và bơ.
- Ngày 3: Súp bắp cải, rau và trái cây suốt cả ngày, trừ súp tinh bột.
- Ngày 4: Súp bắp cải, chuối, sữa tách béo để giảm thiểu nhu cầu ăn đồ ngọt.
- Ngày 5: Súp bắp cải (tối thiểu 2 bữa), thịt bò, gà quay bỏ da. Uống 6-8 ly nước.
- Ngày 6: Canh bắp cải (ít nhất 1 bữa), thịt bò, rau củ.
- Ngày 7: Canh bắp cải, gạo lứt, nước trái cây không đường, rau củ.
Hoặc
Cách chế biến món súp bắp cải
Nguyên liệu món súp bắp cải giảm cân như sau:
- Bắp cải cắt nhỏ
- Cà rốt, ớt chuông thái hạt lựu
- Đậu xanh, cà chua
- Cần tây, hành tây xắt nhỏ
- Nước dùng
- Nước ép cà chua
Cách thực hiện:
Cho tất cả các nguyên liệu, các loại rau củ cho món súp bắp cải và hầm trong khoảng 1 tiếng.
Ưu điểm của món súp bắp cải giảm cân
Súp bắp cải ngoài công dụng giảm cân nhanh chóng còn có thể giúp thanh lọc cơ thể:
- Thanh lọc gan khỏi các độc tố gây bệnh và viêm nhiễm.
- Cung cấp kali, giảm nguy cơ cao huyết áp, giảm cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch.
- Giảm viêm nhiễm, ổn định đường huyết, giảm nguy cơ ung thư.
Một người từng thực hiện chế độ ăn kiêng trên chia sẻ: “Tôi đã ăn súp trong nhiều tháng. Bạn không cần phải ăn thêm bất cứ thứ gì khác để giảm cân. Tôi đã giảm được 13kg. Tôi đã đưa công thức cho các đồng nghiệp của mình và họ cũng đã giảm cân”. Thêm nữa, đây là món súp ngon, dễ ăn, tôi cho thêm đậu lăng vào súp để tăng thêm protein.”
Quan tâm: 2 công thức sinh tố cải bó xôi là “chiến binh giảm cân”
Nhược điểm
Ăn súp bắp cải để giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, trọng lượng giảm chủ yếu là nước, vì vậy nếu bạn tiếp tục chế độ ăn kiêng như cũ sau 1 tuần nhịn ăn, bạn sẽ tăng cân trở lại.
Trong chế độ ăn kiêng 7 ngày, bạn tuân theo một kế hoạch cụ thể và hạn chế một số loại thực phẩm. Bạn nên bổ sung nước và trà xanh vì hai loại này cũng có đặc tính giải độc.
Một bất lợi nữa là cùng một bữa ăn lặp đi lặp lại nhiều lần, lại thiếu thịt cá, dễ gây ngán.
