Danh mục bài viết
Sữa hạt và cách giảm cân
Xu hướng uống sữa hạt để giảm cân được áp dụng rộng rãi hơn. Mặc khác công thức sữa hạt để giảm cân khá đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy và mua ở bất kì đâu từ chợ cho đến siêu thị.
Dưới đây là những gợi ý tuyệt vời dành cho bạn khi đang băn khoăn không biết uống sữa hạt gì để giảm cân. Xem thêm: Cách giảm cân nhanh và hiệu quả | Tụt 10kg trong 1 tuần cấp tốc
Sữa hạnh nhân
Thành phần: Giàu chất dinh dưỡng, vitamin, hàm lượng lớn canxi, vitamin D, B12, không cholesterol, ít chất béo bão hòa.
Lợi ích: Rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là tim mạch, rất có lợi cho người đang giảm cân vì chứa lượng calo rất ít ( 100ml chỉ chứa 30 calo).
Chuẩn bị: 100g hạnh nhân, 700ml nước, đường, 1 miếng vải lọc dày.
Cách làm:
- Hạnh nhân rửa sạch rồi ngâm trong nước khoảng 8-12 tiếng.
- Sau đó tách vỏ, chỉ lấy phần nhân, rửa sạch lại lần nữa.
- Cho hạnh nhân vào máy xay sinh tố, đổ 700ml nước vào xay nhuyễn.
- Cho hỗn hợp qua vải lọc, lọc lấy nước. Đun đến khi nhiệt độ khoảng 80-90 độ C thì tắt bếp.
- Sữa nguội bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh uống dần.
- Có thêm ít đường hoặc trộn chung với sữa tươi, bột protein để uống thay thế bữa sáng ăn kiêng.
Vai trò giảm cân: Giúp no lâu, hạn chế thèm ăn, kích thích quá trình trao đổi chất tốt hơn, từ đó giúp bạn giảm cân an toàn. Mỗi buổi sáng thức dậy, nạp một ly sữa đậu nành không đường thường xuyên sẽ giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.
Sữa hạt đậu đỏ
Thành phần: 100g đậu đỏ chứa 80g calo, 6g protein, 6,5g chất xơ, cùng với vitamin B9, mangan, vitamin B1, đồng, sắt.
Vai trò: Hàm lượng calo thấp, đậu đỏ từ lâu được xem là nước uống không chỉ thanh lọc cơ thể mà còn hỗ trợ giảm béo lành mạnh, giảm mỡ bụng hiệu quả, chất xơ giúp làm giảm cholesterol và tăng khả năng đào thải mỡ thừa ra bên ngoài nhanh nhất.
Chuẩn bị: 200g đậu đỏ, 500ml sữa đường tươi, 100g đường cát, vài cọng lá dứa.
Công thức sữa đậu đỏ như sau:
- Đậu đỏ ngâm nước, vớt bỏ những hạt nổi vì là hạt hư. Ngâm với nước khoảng 8 tiếng, vớt ra để ráo.
- Đổ hỗn hợp vào nồi máy xay sinh tố với ½ lít nước.
- Đun sôi trên lửa nhỏ rồi thêm sữa vào.
- Khi sôi cho lá dứa đã rửa sạch vào đun khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Sữa đậu xanh
Thành phần: Đậu xanh chứa hàm lượng lớn chất xơ hòa tan giúp đào thải mỡ thừa trước khi hấp thụ, đặc biệt là không có cholesterol, Protein cao.
Vai trò: Sử dụng nhiều protein có thể tăng cường trao đổi chất và tăng cảm giác no, do đó uống đậu nành sẽ giúp hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Chuẩn bị: 300g đậu xanh đã tách vỏ, ½ thìa muối, 1 nắm lá nếp.
Cách giảm cân bằng sữa hạt:
- Ngâm đậu xanh với nước có pha chút muối, ngâm khoảng 3-4 tiếng.
- Đậu ngâm xong nhặt, rửa sạch, cho vào nồi đun với 500ml nước và một chút muối.
- Luộc đậu xanh đến khi chín, bạn tắt bếp và để đậu nguội, cho vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn.
- Xay đậu xong thì cho vào nồi, nếu đặc quá thì có thể cho thêm một chút nước.
- Thêm ít lá dứa làm sạch, đậu xanh vào.
- Nấu thêm trong khoảng 5 – 10 phút thì tắt bếp, để nguội.
- Bảo quản lạnh dùng sẽ ngon và lâu hơn.
Hoặc
Sữa hạt sen
Thêm một gợi ý tuyệt vời cho bạn là những ly sữa hạt sen giảm cân. Từ xưa đến nay, hạt sen vẫn được biết đến là nguyên liệu bổ dưỡng, là vị thuốc bổ cho sức khỏe. Bên cạnh đó, sữa hạt sen là thức uống dinh dưỡng được chị em ưa chuộng với hiệu quả giúp giảm cân nhanh chóng.
Thành phần: 100 gam hạt sen chứa 88 calo, không cholesterol, 17g carbs, 4,2g protein.
Vai trò giảm cân: Trong hạt sen còn giàu chất xơ, sắt, canxi, vitamin c,… tinh bột trong hạt sen sẽ giúp no lâu hơn,ổn định hệ tiêu hóa, từ đó giúp đào thải mỡ thừa, chất độc ra ngoài cơ thể hiệu quả.
Một cách khác, có người nói rằng đun lá sen để uống có thể giảm được cân và bù nước hiệu quả hơn đấy.
Nguyên liệu: 200g hạt sen tươi, 1-2 lít nước sạch, có thể thêm đường.
Thực hiện:
- Sơ chế sen: Nhặt bỏ vỏ, tách riêng hạt sen với tim sen.
- Chia hạt sen thành 2 phần và xay 2 lần, mỗi lần 1 lít nước.
- Dùng vải lọc lấy phần nước hạt sen, sau đó đun với lửa nhỏ.
- Lưu ý vừa đun vừa khuấy nhẹ để sữa tan hết mà không làm cháy cặn lắng đáy nồi.
- Nấu khoảng 5-10 phút, sau đó tắt bếp để sữa nguội và cho vào ly thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Sữa củ nghệ
Nguyên liệu:
- 225ml sữa tươi.
- 5g nghệ tươi (hoặc bột nghệ).
- 3g bột quế, 2,5g bột tiêu đen, 2,5g bột thảo quả, 2,5g bột thì là
- 5ml mật ong giúp tăng hương vị cho sữa.
Vai trò: Trong củ nghệ tươi có chứa chất chống viêm nhiễm và tính sát trùng cao, giúp trị ho ấm bụng, điều trị dạ dày tốt. Khi sử dụng lâu dần, sữa nghệ hỗ trợ giảm cân an toàn.
Thực hiện:
- Đun nóng 225ml sữa tươi. Sau khi sữa sôi thì nhỏ lửa lại.
- Sau đó, bạn bào nghệ tươi hoặc bột nghệ vào nồi sữa đang đun.
- Cho hỗn hợp còn lại vào nồi đun.
- Khuấy thật đều các loại gia vị cho tan rồi đun sôi nhẹ thêm tầm 5 phút nữa.
- Cuối cùng lọc lại với ray chỉ lấy phần sữa mịn.
Quan tâm: banner-km-sale-t3-post
Sữa đậu nành mè đen
Thành phần: 14g mè đen chứa 100 calo, 3g đạm, 9g chất béo, 4 carb, và rất ít chất béo bão hòa, cùng các khoáng chất cần thiết như kẽm,sắt đồng, photpho.
Vai trò giảm cân: Axit oleic, axit linoleic trong mè đen có tác dụng giảm cholesterol trong máu, phân tán chất béo và đốt cháy calo từ đó giảm được mỡ nhanh.
Chuẩn bị: đậu nành 200g, vừng đen 30g, lá dứa 6 cọng, nước 1 lít, đường.
Cách giảm cân bằng sữa hạt:
- Đậu nành ngâm với nước 4-5 tiếng cho đậu thật mềm, rồi rửa lại với nước, để ráo.
- Vừng đen rang để tăng hương vị.
- Cho mè đen, đậu nành, nước vào máy xay, xay thật nhuyễn.
- Sau đó hỗn hợp vừa đun bạn đem lọc lấy nước.
- Nước vừa lọc vào nồi nấu với lửa nhỏ, thêm ít lá dứa rửa sạch.
- Đợi sữa sôi thì giảm lửa nhỏ để sữa sôi được khoảng 5 – 10 phút. Tắt bếp và cho đường vào, tùy theo khẩu vị mà bạn cho đường nhiều hay ít.
Cách uống sữa hạt giảm cân:
Sữa đậu nành rất giàu protein, thích hợp để bạn bổ sung thay thế cho bữa ăn kiêng. Hoặc có thể uống sau khi tập, giúp cơ bắp phát triển tốt, giảm nhanh cảm giác đau nhức sau khi tập.
Sữa gạo lứt
Thành phần:100g chứa 110 calo, 0,9 chất béo bão hòa, không cholesterol, 23 carb, 2,6g protein, cùng với canxi, sắt, magie.
Vai trò: Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết, có khả năng giảm cholesterol, tốt cho hệ tim mạch. Sữa gạo lứt cũng là loại sữa được nhiều chị em sử dụng trong quá trình giảm cân, lấy lại vóc dáng.
Chuẩn bị nguyên liệu: 100g gạo lứt, sữa tươi không đường 2 hộp nhỏ, 1 lít nước, một ít đường phèn.
Cách giảm cân bằng sữa hạt:
- Nên lựa chọn nơi uy tín để mua gạo lứt, sau đó đem rang trực tiếp nhỏ lửa cho gạo thơm.
- Chần sơ gạo lứt rang vào 300ml nước sôi, rồi vớt ra.
- Cho gạo và nước vào máy xay sinh tố, xay mịn rồi cho vào túi lọc, lọc lấy phần nước.
- Khi đun bạn đổ hỗn hợp nước gạo lứt đã lọc trước đó vào đun cùng nước bột gạo ấm, đun lửa nhỏ khoảng 5-10 phút.
- Tắt bếp, để sữa nguội, rót vào lọ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Quan tâm: Cách giảm cân bằng muối vẫn được chị em lưu truyền lâu nay
Sữa chua hạt chia
Thành phần: 100g hạt chia chứa 486 calo, không cholesterol, 42g carb, 34 chất xơ, 17 protein, cùng vitamin A, vitamin C, canxi, sắt, magie.
Vai trò giảm cân: Công dụng chính là khiến bạn cảm thấy no lâu hơn nhờ hàm lượng carb và chất xơ lớn và là một dạng phân tử háo nước,khi vào cơ thể sẽ khiến tăng trọng lượng hơn so với ban đầu vì vậy sẽ hạn chế tình trạng nhanh đói.
Nguyên liệu: Chuẩn bị hạt chia, sữa chua, xoài chín.
Công thức sữa hạt để giảm cân
- Bạn cho khoảng 1 thìa hạt chia vào bát, thêm một chút nước rồi khuấy đều cho hạt chia thấm bớt nước, ngâm khoảng 1 phút.
- Sau khi nở, hạt chia đổ vào sữa chua, thêm ít xoài chín thái hạt lựu. Trộn đều hỗn hợp và có thể thưởng thức ngay.
Sữa đậu nành lá dứa
Nguyên liệu: 500g đậu nành tách vỏ, 3 lá dứa, hoặc nửa chén cơm lá dứa.
Vai trò giảm cân: Sữa lá dứa không chỉ giảm cân mà còn giúp mát gan thanh lọc khi hoàn toàn không có chất béo, cholesterol, nhưng khi vào cơ thể thì lại giúp tiêu thụ đi lượng mỡ thừa tại vùng bụng hiệu quả.
Thực hiện:
- Sơ chế thật sạch đậu nành, sau đó rửa qua 2 lần nước, cuối cùng là ngâm 6 tiếng với nước cho đến khi hạt đậu nở ra, rửa lại 1 lần nữa.
- Rửa sạch lá dứa, thái nhỏ thành từng miếng nhỏ ( đơn giản thôi).
- Cho hỗn hợp đậu nành và lá dứa vào máy xay sinh tố, say mịn với 350ml nước.
- Sau khi xay xong, bạn vắt lấy nước bằng rây lọc hoặc vải lọc, lập lại động tác nhiều lần để có được hỗn hợp nước ép.
- Cho hỗn hợp nước ép vào nồi và đun nóng với lửa nhẹ. Bỏ thêm ít muối để nâng cao giá trị dinh dưỡng.
Sữa hạt điều
Nguyên liệu: 710ml nước sạch, 70g hạt điều.
Vai trò giảm cân: Hàm lượng chất béo ít, không chỉ giúp giảm cân mà còn hỗ trợ tốt cho tim mạch, đẹp da và tóc.
Thực hiện:
- Cho 70g hạt điều đã sơ chế sạch vào máy xay sinh tố.
- Xay hỗn hợp trên mịn trong 1-2 phút.
- Rót sữa ra ly có thể dùng khi ấm.
- Sữa hạt điều chỉ được bảo quản trong tủ lạnh 1-2 ngày.
Sữa bắp
Thành phần:
- Tách từ 2 – 4 trái bắp( hạt vàng).
- 500 ml sữa tươi, 200ml nước.
- Nửa chén đường (điều chỉnh đường theo độ ngọt của gia đình bạn).
Vai trò: Ngô được xem là tinh bột, vì vậy bạn có thể dùng sữa ngô thay thế bữa ăn sáng, bữa ăn nhẹ như một chế độ ăn kiêng bình thường. Kiên trì thực hiện không chỉ giúp giảm cân mà còn đẹp da.
Thực hiện:
- Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hạt ngô.
- Đặt nồi lên bếp đun phần ngô xay nhuyễn, đổ thêm vào 500 ml sữa, 200ml nước.
- Khuấy đều hỗn hợp để không bị cháy đáy nồi.
- Sữa sôi tắt bếp, lọc qua rây cho sạch.
- Rót sữa vào chai, bảo quản lạnh trong tủ.
Quan tâm: Top những loại trái cây giảm cân và làm đẹp da hiệu quả
Sữa yến mạch
Vai trò: Từ lâu bạn đã biết yến mạch có tác dụng giảm cân như một bữa ăn kiêng an toàn, trong yến mạch có nhiều protein, vitamin và rất ít tinh bột, chất béo, nên dùng yến mạch để giảm cân hoàn toàn có thể, mặc khác khi dùng lâu dài sẽ giúp bạn đẹp da.
Nguyên liệu:
- 200g yến mạch.
- 1000ml nước lọc.
- 15ml mật ong .
- 1 muỗng cà phê bột quế.
Thực hiện:
- Ngâm yến mạch trong nước sạch nhằm loại bỏ chất nhờn: 10 phút.
- Cho yến mạch, bột quế vào máy xay sinh tố xay mịn, rồi lọc lại chỉ lấy nước.
- Đun sôi nước xay yến mạch với lửa nhỏ sau đó cho mật ong vào khuấy đều rồi tắt bếp.
Tổng kết
Trên đây là 12 cách làm sữa hạt giảm cân ngon bổ rẻ, khi bạn kiên trì sử dụng đều đặn có thể giúp bạn đánh bay mỡ thừa nhanh chóng chỉ trong vài tuần dùng. Một cách khác, rằng bạn có thể mix thêm trong bữa ăn kiêng của mình để đạt kết quả nhanh hơn.
Nguồn dịch và tổng hợp từ Internet
bellyfatzone.com
