Danh mục bài viết
Các chất dinh dưỡng có trong ổi
Trái ổi được biết đến với thành phần chứa dồi dào các loại vitamin, đặc biệt là giàu vitamin C (1 quả ổi chứa lượng vitamin C gấp 4 lần so với cam) và là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Bên cạnh đó, quả ổi còn có chứa rất nhiều axit hữu cơ và khoáng chất khác tốt cho sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng có trong 100g ổi:
- Calo: 68
- Nước: 86%
- Protein: 2.55 g
- Carbohydrate: 14.3 g
- Chất xơ: 5.4 g
- Chất béo: 0.95g
Ngoài ra còn có:
- Các loại vitamin: Vitamin A, C, E, K, B1, B2, B3, B9
- Các khoáng chất: Canxi, Sắt, Magie, Phốt pho, Kali, Natri, Kẽm, Đồng, Mangan, Selen
Ăn ổi có giảm cân không?
Việc ăn ổi cũng khá hữu ích cho những người muốn giảm cân lành mạnh. Theo như phân tích từ các chuyên gia, trong quả ổi tích tụ lượng lớn chất xơ, nước vi khoáng và vitamin C nên ổi nên bạn ăn nhiều cùng không lo tăng cân. Ngoài ra, các thành phần dưỡng chất trong ổi có tác dụng tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ kích thích trao đổi chất, đồng thời kiềm chế cơn thèm ăn tương đối hiệu quả. Khi cảm thấy đói, bạn có thể ăn ổi thay vì ăn bánh, tinh bột rất có lợi cho bạn trong việc giảm cân và hạn chế các bệnh lý về béo phì.
Ăn ổi cũng giúp ích nhiều trong việc giảm cân
Quả ổi có chứa một lượng đường nhỏ nhưng không đáng kể, trong 100g ổi có chứa khoảng 10g đường. Theo khuyến cáo, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 1 – 3 quả ổi. Việc ăn ổi thường xuyên, đúng cách được các chuyên gia đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó còn giúp ích cho người bị các bệnh lý cao huyết áp, tiểu đường, chứng táo bón và giúp làm đẹp da.
4 cách ăn ổi giảm cân hiệu quả
Để giảm cân tốt nhất, bạn có thể ăn một quả ổi nhỏ tầm 200 – 300g trước bữa ăn hoặc uống nước ổi trong các bữa phụ. Thông thường, quả ổi sẽ được chế biến theo 3 cách sau:
1. Ăn ổi trực tiếp
Đây là cách đơn giản cho những người không có thời gian để chế biến, tuy nhiên ăn ổi trực tiếp sẽ giúp bạn cảm trọn vẹn mùi thơm và hương vị thanh mát vốn có của loại quả này.
Bạn chỉ cần ngâm quả ổi qua nước muối loãng, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức trước hoặc sau bữa ăn chính 30 phút. Lưu ý đừng nhai hạt nhỏ của ổi nhé.
Quan tâm: Thực đơn giảm cân của sao Việt giúp eo thon, dáng đẹp
2. Giảm cân bằng nước ép ổi
Nước ép ổi cũng là lựa chọn giảm cân tuyệt vời, bạn có thể pha chế sao cho hương vị nước ép vừa miệng và thơm ngon hơn so với việc ăn ổi một cách trực tiếp. Uống một ly nước ép ổi vào mùa hè không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp cơ thể thanh nhiệt giải khát.
Nước ép ổi vừa thanh mát vừa giúp giảm cân hiệu quả
Cách pha chế:
- Rửa sạch quả ổi.
- Cắt quả ổi ra thành miếng nhỏ, cắt bỏ phần hạt.
- Cho miếng ổi vào máy ép lấy phần nước cốt.
- Cuối cùng, đổ phần nước ép ra cốc và cho 1 ít muối vào, thêm đá viên và thưởng thức.
3. Giảm cân với sinh tố ổi
Nếu bạn không quen với vị chát thanh đặc trưng của ổi thì bạn có thể tham khảo thêm cách chế biến sinh tố ổi bổ dưỡng sau đây.
Sinh tố ổi muốn thơm ngon cần thêm một số nguyên liệu bổ sung, tuy nhiên để sinh tố phát huy công dụng giảm béo bạn có thể thêm sữa chua và một số loại hoa quả khác như dâu tây, chuối để tăng hương vị.
Sinh tố ổi với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng
Cách pha chế:
- Đầu tiên, bạn rửa sạch quả ổi và cắt nhỏ.
- Cho quả ổi vào máy xay sinh tố cùng với 1 ít nước đá và xay nhuyễn.
- Tiếp theo, cho thêm sữa chua hoặc các loại trái cây khác vào tùy theo khẩu vị.
- Đổ hỗn hợp ra ly rồi thưởng thức.
Nên ăn ổi vào lúc nào để giảm cân?
Thời điểm ăn ổi để giảm cân hiệu quả là vào buổi sáng. Tuy nhiên, nếu bạn có vấn đề về dạ dày thì tốt hơn hết không nên ăn ổi khi bụng đói, thay vào đó bạn có thể dùng nó vào buổi trưa hoặc chiều.
Đặc biệt bạn cần lưu ý là tránh ăn ổi vào buổi tối, bởi vì lượng đường trong ổi lúc này sẽ rất khó tiêu hoá và có thể tích tụ thành calo dư thừa ở dạng mỡ. Nếu ăn quá nhiều vào buổi tối sẽ không tốt cho sức khỏe.
