Danh mục bài viết
Tại sao uống tinh bột nghệ giảm cân?
Tinh bột nghệ rất hữu ích trong việc duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng. Đây cũng là phương pháp nhiều chị em lựa chọn giảm cân và bảo vệ sức khỏe, làm đẹp cho chính mình.
Theo một nghiên cứu đã phát hiện rằng, tinh bột nghệ có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu, đặc biệt cholesterol xấu. Trong nghệ còn có chất Curcumin có thể gắn chặt với thụ thể capsaicin và tăng tốc sinh nhiệt giúp đốt cháy chất béo lớn, giúp giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, thành phần Thermogenesis – quá trình diễn ra khi chất béo được đốt cháy bởi hệ thống thần kinh trung ương, nhằm duy trì nhiệt độ cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân tốt hơn.
Theo các thí nghiệm, chất Curcumin trong nghệ có đặc tính chống tạo mạch có thể làm giảm khối lượng mỡ và gây ức chế sự phát triển của mô mỡ. Đồng thời, nghệ còn cải thiện tiêu hóa, bảo vệ gan cực tốt… giúp người béo phì muốn giảm cân đạt kết quả cao.
Hơn thế, chất Curcumin còn có thể làm giảm viêm, giúp làm giảm nguy cơ phát triển của viêm khớp và các vấn đề về tim mạch. Nó còn chuyển hóa lipid – nguyên nhân chính gây béo phì và các vấn đề về sức khỏe.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Uống tinh bột nghệ sẽ giúp điều trị chứng chướng bụng, đầy hơi. Đồng thời kích thích khả năng tiết mật ở túi mật và hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.
- Giàu oxy hóa: Curcumin là chất chống oxy hóa cực mạnh, phá hủy các gốc tự do. Đây là những phân tử làm hư tổn tế bào và DNA trong cơ thể.
- Cải thiện sức khỏe của gan: Tinh bột nghệ rất phù hợp cho những người mắc bệnh suy gan, cải thiện sức khỏe gan hiệu quả.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Curcumin có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể khi sử dụng chúng thường xuyên.
- Phòng bệnh về tim mạch: Sở hữu hàm lượng Curcumin dồi dào vừa giúp chống viêm, chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch cực tốt. Bên cạnh đó, ngăn ngừa mắc các bệnh ung thư và cải thiện chức năng của tế bào nội mô, điều chỉnh huyết áp và chứng rối loạn đông máu.
- Bảo vệ não bộ: Với khả năng tăng cường các yếu tố ảnh hưởng tế bào thần kinh, bắt nguồn từ não bộ. Loại Hormone chịu trách nghiệm phát triển và duy trì các tế bào thân kinh, cải thiện chức năng nhận thức và ghi nhớ não bộ. Đặc biệt hơn, tinh bột nghệ còn ngăn cản mắc bệnh Alzheimer – chứng suy giảm nhận thức, mất trí nhớ người già.
- Cải thiện chứng trầm cảm: Với công dụng làm tăng BDNF, nghệ sẽ giúp cải thiện tâm trạng và kích thích sản xuất các loại hormone tạo cảm giác vui vẻ với chất dẫn truyền thần kinh là Serotonin và dopamine. Do đó, phụ nữ sau sinh khi uống tinh bột nghệ sẽ làm giảm tình trạng trầm cảm và cải thiện sức khỏe tinh thần tốt.
- Làm đẹp da: Một trong những ưu điểm của tinh bột nghệ được chị em yêu thích là bí quyết làm đẹp da. Tinh bột nghệ có khả năng làm lành các vết thương do mụn gây ra, giảm triệu chứng lão hóa và lượng dầu trên mặt. Đồng thời triều trị bệnh chàm, vẩy nến, xơ cứng bì, chứng đỏ mặt…
Nhờ khả năng tuyệt vời của chất Curcumin trong tinh bột nghệ vừa giúp giảm cân hiệu quả, còn có tác động cực lớn tới sức khỏe.
Các thực đơn giảm cân không tinh bột
Tinh bột nghệ giúp duy trì thể trạng cực tốt nhờ khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu và giảm mỡ bụng hiệu quả nhờ các cách:
Pha bột nghệ với nước ấm
Nguyên liệu:
- 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ
- 250ml nước ấm
Các bước pha bột nghệ giảm cân:
- Pha 1 muỗng tinh bột nghệ với 250ml nước ấm, khuấy đều cho tới khi nghệ tan hết vào trong nước.
- Bạn nên uống vào trước bữa sáng hoặc trước bữa tối đều được.
Pha bột nghệ với mật ong
Nguyên liệu:
- 3 muỗng cà phê bột tinh nghệ vàng
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 200ml nước ấm
Cách pha bột nghệ với mật ong giảm cân:
- Cho 3 muỗng cà phê tinh bột nghệ vào khuấy cùng với 200ml nước ấm.
- Cho tiếp 1 thìa cà phê mật ong vào cốc bột nghệ đã hòa tan, khuấy đều lên.
- Bạn có thể uống vào trước bữa sáng hoặc các bữa chính khoảng 15 phút để làm tốt cho hệ tiêu hóa.
Pha tinh bột nghệ với sữa chua
Nguyên liệu:
- 1 hộp sữa chua không đường
- 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ
Các bước pha tinh bột nghệ với sữa chua giúp giảm cân:
- Cho 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ vào hộp sữa chua không đường.
- Trộn đều lên rồi ăn trực tiếp.
Sữa chua rất ít calo, là chế độ ăn hợp lý giúp bạn giảm cân hiệu quả, tăng cường quá trình trao đổi chất. Curcumin có khả năng ngăn chặn sự hình thành các mạch máu trong lớp mỡ, duy trì cholesterol ổn định và khả năng giảm mỡ bụng nhanh chóng.
Kết hợp nghệ với gừng và rượu
Khác với các cách uống tinh bột nghệ giảm cân trên, ở công thức này bạn có thể kết hợp, tác động chúng từ bên ngoài bằng cách massage.
Nguyên liệu:
- 300ml rượu trắng
- 1kg nghệ vàng
- 1kg gừng tươi
- 1 bình thủy tinh lớn
Chi tiết cách làm rượu gừng nghệ để giảm cân như sau:
- Gừng và nghệ rửa sạch rồi đem giã nhỏ hoặc xay nhuyễn
- Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị: rượu trắng, gừng và nghệ vào chiếc bình thủy tinh. Đậy nắp lại và hạ thổ khoảng 2 tháng.
- Khi rượu gừng nghệ đã chuyển sang màu ngà vàng có thể lấy ra để massage trực tiếp vào vùng mỡ thừa.
- Mỗi ngày trước khi đi ngủ massage khoảng 25 – 30 phút, kiên trì thực hiện 2 – 3 tháng để đạt được kết quả tốt nhất.
Tinh bột nghệ với sữa tươi
Nguyên liệu:
- 2 muỗng thìa cà phê tinh bột nghệ
- sữa tươi không đường
Cách làm thức uống giảm cân với tinh bột nghệ và sữa tươi:
- Sữa tươi không đường làm ấm ở 40 độ C
- Cho 2 thìa cà phê tinh bột nghệ vào cốc sữa và khuấy đều.
- Uống 2 lần/ngày sau bữa ăn khoảng 1 tiếng. Nếu thấy khó uống bạn có thể cho thêm 1 số sữa đặc để dễ sử dụng hơn.
Những câu hỏi khi giảm cân với nghệ
Uống tinh bột nghệ giảm cân rất hiệu quả, còn tốt cho sức khỏe, tuy nhiên để đảm bảo an toàn nhất, chị em nên chú ý một vài điểm sau:
Uống tinh bột nghệ vào lúc nào là tốt nhất?
Nếu dùng đúng liều lượng và thời điểm, chắc chắn tinh bột nghệ không khiến bạn phải thất vọng. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng sai cách sẽ gây tác dụng phụ và có hại cho sức khỏe. Do đó, chị em cần uống tinh bột nghệ giảm cân vào đúng thời điểm:
- Trước bữa ăn: Nhiều người cho rằng, uống tinh bột nghệ trước bữa ăn sẽ ảnh hưởng tới dạ dày. Tuy nhiên, chuyên gia giảm béo cho rằng: Chất Curcumin bảo vệ và kích thích dạ dày co bóp tốt hơn, “đánh thức” hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ. Nhờ đó, uống tinh bột nghệ trước bữa ăn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. , nhờ đó
- Sau bữa ăn: Nếu bạn là người bị mắc bệnh hen suyễn, đau họng, đau nhức xương khớp, cơ thể mệt mỏi thì nên uống tinh bột nghệ sau bữa ăn khoảng 15 phút.
Ai có thể giảm cân bằng bột nghệ
Hầu hết mọi người đều có thể uống tinh bột nghệ giảm cân, nhưng phải sử dụng đúng liều lượng và phù hợp với thể trạng cơ thể. Đặc biệt:
- Phụ nữ sau sinh
- Người bị đau dạ dày, hệ tiêu hóa kém
- Phụ nữ bị sạm da, nám da, muốn cải thiện làn da lão hóa…
Bên cạnh đó, một vài đối tượng không nên uống tinh bột nghệ như:
- Người có tiền sử mắc bệnh trào ngược dạ dày
- Người bị sỏi mật, tắc nghẽn đường mật
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú
- Người thiếu máu
- Người chuẩn bị phẫu thuật
- Người bị tiểu đường và cao huyết áp
- Không dùng thuốc tây kết hợp sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu…
Có nên thay thế bột nghệ với các bữa ăn không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tinh bột nghệ dù rất tốt, nhưng không nên được lạm dụng vô tội vạ. Đặc biệt không nên sử dụng chúng thay các bữa ăn, bởi:
- Uống quá nhiều tinh bột nghệ sẽ gây thừa chất Curcumin gây phản tác dụng phụ, buồn nôn, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa. Lâu dần sẽ dẫn tới tình trạng thiếu sắt.
- Tiêu thụ quá nhiều Curcumin sẽ kích thích tuyến thượng thận bài tiết Cortisone – chất kháng viêm cao, khiến khả năng của chúng sẽ bị giảm đi.
Tinh bột nghệ có phải là “thần dược” giảm cân?
Dù tinh bột nghệ rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp, nhưng nó không phải thần dược, nên chị em không nên lạm dụng quá nhiều.
Để giảm cân hiệu quả nhất với tinh bột nghệ, tốt nhất chị em nên kết hợp chế độ ăn uống phù hợp, tập luyện nhiều hơn. Bên cạnh đó, giảm bớt thực phẩm dầu mỡ và đường…
Kiên trì thực hiện ít nhất 2 – 3 tháng để đạt được kết quả tốt nhất.
Những lưu ý khi giảm cân với nghệ
Để giảm cân với tinh bột nghệ nhanh và tốt nhất, chị em nên kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện khoa học. Và hãy ghi nhớ những điều sau để hành trình tiêu mỡ diễn ra suôn sẻ nhất:
- Mỗi ngày nên dành ra 30 phút tập luyện với những môn thể thao nhẹ như: Chạy bộ, đạp xe và tập yoga, gym…
- Ăn uống khoa học, lành mạnh, hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất béo có hại, đường và tinh bột.
- Bổ sung nhiều rau củ, trái cây giàu chất xơ, vitamin…
- Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày, ngủ đủ 7 – 8 tiếng. Không thức quá khuya, hạn chế sử dụng chất kích thích như: rượu bia, cà phê…
Trên đây là những gợi ý với mong muốn giúp bạn uống bột nghệ giảm cân tốt nhất. Tuy nhiên, để bảo toàn sức khỏe cho mình, trước khi sử dụng hãy nên nhờ tư vấn của các chuyên gia đưa ra liệu trình phù hợp.